Fit tiramisù

Una rivisitazione del classico tiramisù, altrettanto gustoso ma decisamente più leggero.
Ingredienti
fette biscottate integrali | 6 | |
yogurt greco bianco 0% | 150 gr | |
latte di soia | 50 ml | |
caffè amaro | 100 ml | |
dolcifucante zero cal | 25 gocce | |
cacao amaro | q.b. |
Preparazione
- In una ciotola mescolare 50 ml di latte di soia con mezzo bicchiere di caffè.
- Formare la crema mescolando lo yogurt greco 0% con le 25 gocce di dolcificante.
- Bagnare le fette biscottate integrali nel latte e caffè e adagiarle sul piattino una accanto all’altra.
- Aggiungere uno strato di crema e formare un altro strato di fette.
- Concludere gli strati con una spolverata di cacao amaro.
- Lasciare in frigo almeno 30 minuti.
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