Mug cake alla nutella

Mug cake alla nutella

Porzioni

2

Preparazione

5 min

Cottura

1 min

La mug cake alla nutella o torta in tazza è un dolcetto velocissimo e buono che si cuoce in microonde in pochissimi minuti e si prepara e si serve in una tazza. Una torta di origine Americana indicata per una pausa pomeridiana, come dolce veloce da preparare al momento in cui si ha voglia o se arrivano ospiti improvvisamente.

Vediamo come prepararlo…

Ingredienti

farina4 cucchiai
uovo1
zucchero3 cucchiai
latte4 cucchiai
cacao amaro2 cucchiai rasi
nutella2 cucchiai rasi
lievito per dolci1/2 cucchiaino
burro fuso30 gr

Preparazione

  1. Per preparare la mug cake alla nutella iniziare sbattendo l’uovo con lo zucchero.
  2. Aggiungere il latte e mescolare.
  3. Setacciare la farina con il lievito e il cacao e aggiungerlo un po per volta mescolando.
  4. Alla fine aggiungere la nutella e il burro fuso raffreddato un po.
  5. Mescolare bene con una forchetta o una frusta a mano o elettrica fin quando l’impasto risulterà omogeneo.
  6. Dividere in due tazze l’impasto che deve riempire la metà di ogni tazza.
  7. Cuocere in forno a microonde a 750 w per 1 minuto e 45.
  8. Controllare con lo stecchino se la torta in tazza è asciutta.
  9. Decorare a piacere con dello zucchero a velo.

 

Consigli

La mug cake si può decorare con zucchero a velo, panna montata, cioccolata, noccioline eccetera, come si preferisce.

Conservazione

Si consiglia di consumare la mug cake appena cotta.

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