Ricette

Straccetti di pollo con salsa di soia e sesamo

09/08/2017  ricettopolis.it Avatar
Straccetti di pollo con salsa di soia e sesamo

Gli straccetti di pollo con salsa di soia e sesamo sono un gustosissimo e leggero secondo a base di petto di pollo condito con salsa di soia. Adatto alle diete ipocaloriche ma anche a una cena sfiziosa e diversa. Questa ricetta è semplicissima e velocissima e vi assicuro che vi stupirà.

Vediamo come prepararli…

Ingredienti

petto di pollo4 fette
olio di oliva2 cucchiai
farinaq.b.
salsa di soia2 cucchiai
semi di sesamoq.b.

Preparazione

  1. Per preparare gli straccetti di pollo con salsa di soia e sesamo iniziare tagliando il pollo.
  2. Prendere le fettine di petto di pollo e tagliarle a straccetti.
  3. Infarinare gli straccetti di pollo.
  4. In una padella larga versare 2 cucchiai di olio di oliva e far riscaldare un poco.
  5. Aggiungere gli straccetti di pollo infarinati e farli rosolare e cuocere.
  6. Alla fine quando saranno ben dorati aggiungere 2 cucchiai di salsa di soya e una manciata di semi di sesamo.
  7. Mescolare per bene lasciando saltare il pollo in padella per un po di minuti.
  8. Servire caldi.

 

Consigli 

Si consiglia di non aggiungere sale perché la salsa di soya risulta già salata di per sé.

Conservazione

È preferibile consumare gli Straccetti di pollo con salsa di soya e sesamo appena pronti, se proprio volete conservarli metteteli in frigo in un contenitore ermetico per un giorno e riscaldateli all’occorrenza.

Porzioni

2

Preparazione

10 min

Cottura

20 min

Preferiti

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